Kookkuns

Heerlike maaskaas en bessie nagereg in 'n haas

As jy aktief voorberei vir die somer, maar net nie kan ontken dat jy soet is nie, dan is hierdie resep vir jou. Die perfekte kombinasie van gesonde maaskaas en heerlike bloubessies sal sekerlik jou geeste ophef.


Om hierdie nagereg voor te berei, benodig jy nogal tyd. Kaaskaas en bessie rol van pita is 'n lekker lekkerny wat jou geliefdes beslis sal waardeer!

bestanddele

  • Lavash 1 pc.
  • Eier 2 stuks.
  • Laevet-maaskaas 300 g
  • Bosbes 150 g
  • Suiker na smaak

voorbereiding

Neem 'n diep gereg en sit haar kaas in. Voeg 1 eier en 1 eierwit by, meng alles goed. Voeg opsioneel 'n bietjie suiker by. Die oorblywende eierdier opsy gesit.

Sprei pita brood op die tafel en plaas maaskaas daarop. Versprei die oondmassa eweredig oor die hele oppervlak van die pita.

Sit bloubessies bo-op die rommel en rol dit op uit pita brood.

Bakplaat bedek met perkament vir bak. Plaas die rol versigtig op 'n bakplaat.

Gebruik 'n silikoon borsel. Borsel die oppervlak van die rol met die oorblywende blomblare.

Verhit die oond tot 180 grade en stuur die bloubessierollie vir 25-30 minute.

Baie geluk, wonderlike nagereg is reg! Gooi jouself 'n koppie aromatiese tee en geniet die smaak. Bon appetit!