Kookkuns

Gebakte eiers op die lugagtige deeg: maksimum geur, minimum kalorieë

Pin
Send
Share
Send
Send


Hierdie ontbyt het jy nie probeer nie! Neem een ​​tortilla met 'n warm eier, waar die proteïen alreeds aangegryp het, en die eierdier as jy dit deurboor, versprei, meng met die taai kaas en die deeg natmaak. Wel, jy wil dit alreeds kook, reg?

Vir 'n lekker en bevredigende ontbyt, berei voor:

  • gereed-gevriesde blaredeeg (1 pak);
  • 4 eiers;
  • enige kaas (100 gr.);
  • sout, peper en ander speserye na smaak.

Begin kook:

1. Voorverhit oond tot 200 grade. Verwyder die deeg uit die vrieskas en laat dit 'n bietjie vries.

2. Rol die deeg effens uit en meet die sirkels daarop met behulp van 'n glas. Dryf elke sirkel 'n paar keer met 'n vurk. Ook, met behulp van 'n vurk, vorm "kante" op elke sirkel, wat in die bakproses sal styg en verhoed dat die eier uitloop.

3. Stuur sirkels van die deeg na die oond vir 7-8 minute totdat die sye opgelig word.

4. Verwyder die deeg. Plaas gerasperde kaas in die middel, breek 'n eier, sout en peper. Stuur die spasies terug na die oond totdat die eier heeltemal gaar is (die eierdoek moet vloeistof bly) - ongeveer 12 minute.

5. Sprinkel die voorbereide eier in die leë deeg, indien verlang, met fyngekapte groen uie. Bon appetit!

Gedetailleerde resep kan in die video hieronder gesien word:

Pin
Send
Share
Send
Send